Печенье от Высоцкой

Послушали как-то утром передачу её, увлеклись и приготовили все блюда. Мне больше всего понравилось печенье. Главное, можно сделать заготовку впрок и потом за 20 минут испечь.

Например, пока кое-кто в лото играет.

Делаешь тесто, катаешь из него колбаску, её в полиэтилен и в холодильник. Я на всякий случай её слегка подсолнечным маслом обмазала, вдруг прилипнет! Если надо надолго, то в морозильник. Потом достаешь, режешь кружочками и на противень.

Минут 15-20 и готово!

Довольно сильно увеличиваются в размерах, надо подальше друг от друга раскладывать. Получаются очень нежные и вкусные печеньки.

Рецепт:

110гр мягкого сливочного масла + 0,5 стакана сахара + чуть соли — перемешать блендером.

Добавить яйцо + кленовый сироп (у меня был лимонный) + сода, я ещё ванилин добавила — снова блендер.

Дальше 1,5 стакана муки — опять перемешать блендером.

И в это тесто, уже без блендера, замешать орехи, курагу, чернослив, порезанные крупными кусочками, изюм, всё, что душе угодно. 

Сегодня утром достала такую колбаску, чуть разморозила и к завтраку испекла. 

Так увлеклась темой чертополоха, что, пока Настя своего любимого единорога рисовала, я нарисовала любимого Чертополоха. Валя даже угадал, что это. ))

Единорога тоже угадали. )) С дарственной надписью между прочим. ))

 

 

 

Комментариев: 10

Сто лет не писала...

Не писала с ноября.

Инстаграм побеждает МП. Быстро, оперативно, результативно… )) Но не хватает «поболтать». О том, о сём, ни о чём. Вот, собралась. Вчера поставили вторую прививку, надо притихнуть, посидеть дома, тем более, на улице всё морозы, сегодня с утра минус 24. 

Прошли наши с Валей дни рождения. Когда мы с ним познакомились, и я узнала, что он зовётся как моя мама, и мы родились почти в один день, как мои родители, я уже не могла сопротивляться течению событий. И, хотя не всё конечно бывало гладко, думаю, что вытянула выигрышный билет. Не знаю конечно, что он думает по этому поводу. Он больше делает, чем говорит.)) И его маму не звали Оля, но Мария, а его родители не родились в один день. )) Но вот сегодня утром я проснулась, а вся грязная посуда, оставшаяся с вечера, помыта. Проявления… хорошего отношения могут быть разными.

 А посуды грязной было много потому, что вчера приходили почти все любимые мои родные люди поздравить нас с днём рождения. И фоток не сделали что-то. Одна случайная.

Машка с Димой ещё в пути.

Зато у меня есть фото с Канарских островов, да.

Красавцы! Работают, учатся и тренируются сейчас там. В Чехии пока сурово. Но всё будет хорошо. Вот.

 Получили кучу приятных подарочков. И цветы, цветы, цветы...

Смотрю всё время на Пчёлкины Шотландские этюды в инстаграм, какие они чудесные! А ещё подписана там на пару аккаунтов с винтажными мебелью, украшениями. Обожаю рассматривать. И вот, всё время возникает тема Чертополоха как сюжета в ювелирных украшениях. Оказывается, это очень значимый цветок в Шотландии как раз. Даже рыцарский орден был Чертополоха. Это символ защиты от всякой нечисти. Света, нарисуй мне шотландский пейзаж с чертополохом пожалуйста!

И как то набрала в поиске Вайлдберриз «чертополох». Возникла брошка. Ну я и сопротивляться не стала.

 

Теперь мы от всякой нечисти защищены.))

Постряпала к дню рождения Ленин пирог. Так удался! Спасибо за рецепт, Лена!

Правда, кокоса у меня тоже не было. )) Но и без него отлично. А сироп лимонный у меня был готовый. Я его немного разбавила.

И вот они, два замученных только что сделанной второй прививкой, но довольных именинника. Пока кстати всё легко проходит. ТТТ.

Наверное, чертополох спасает. ))

Комментариев: 9

Ушел Женя Лукашин...

Конечно, у Андрея Мягкова было много ролей, но мне почему-то ближе Рязановский Женя Лукашин. 

Читать дальше
Комментариев: 12

Басбуса

 Басбуса -известная арабская сладость, представляет собой очень вкусный нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом. Проще говоря, манник — по нашему, по-бразильски)))

Легко и безумно вкусно! 

Читать дальше
Комментариев: 8

Цвет настроения - оранжевый

Или солнечный, кому как больше хочется)) 

Читать дальше
Комментариев: 24

Немного индийской кухни на ночь глядя))

Когда-то давно довелось побывать на курсах индийской кухни, откуда взяла себе на заметку понравившиеся рецепты. Вот одним и поделюсь. Итак.

Читать дальше
Комментариев: 12

5 минут... Это много или мало?)

 Чуть больше 5 минут чтобы приготовить печенье из кунжута и чуть меньше чтобы почти все съесть)))

Комментариев: 9

Хорошего дня!

«Таблетки оптимизма» от 86-летней Инны Бронштейн, которые надо прочитать каждой взрослой женщине!

Инна Яковлевна Бронштейн – удивительная женщина. Ей уже далеко за 80. В прошлом она учитель истории… Живет в Минске. Стихи она начала писать уже в возрасте 80 лет, потеряв мужа и сына. И стихи эти, что самое удивительное, — лёгкие, юмористические и в то же время невероятно глубокие!Прочитайте их — и вы получите заряд оптимизма:
Какое блаженство проснуться и знать,

Что вам на работу не надо бежать.

И день наступающий очень хорош,

А если болеешь, то значит живёшь.

И старость совсем не плохая пора.

Да здравствует время свободы! Ура!

***Какое блаженство в аптеку прийти

И там по рецепту здоровье найти.

Купила таблетки от гипертонии,

Побочное действие в них: дистония,

Инфаркт и бронхит, стоматит, аритмия,

Запор, анарексия, лейкопения,

Пемфигус, лишай и другая зараза...

Таблетки такие я выкину сразу.

И сразу спасусь от десятка болезней.

Гипертония, конечно, полезней.

***Какое блаженство!

Я в старости знаю,

Что всей красоты своей не потеряю.

Нельзя потерять то, чего не имела.

Красавицам — хуже.

Но это — их дело.

Для них этот фитнес, диета, подтяжки.

Мне жаль их. Ну что же!

Держитесь, бедняжки

!***Какое блаженство по рынку ходить

И новую кофту однажды купить.

Обновка — молекула миниблаженства

В потоке природного несовершенства.

И радости разные встретятся чаще…

Не смейся над бабушкой в кофте блестящей.

***Какое блаженство на старости лет

Своими ногами идти в туалет.

А после в обратный отправиться путь

И быстренько под одеяло нырнуть.

А утром проснуться, проснуться и встать

И снова ходить, говорить и дышать.

***Какое блаженство в постели лежать

И на ночь хорошую книгу читать.

Сто раз прочитаешь знакомую прозу,

И всё тебе ново, спасибо склерозу

.***Какое блаженство судьба мне дала,

Ключи потеряла, а после нашла.

Есть способ прекрасный счастливою быть —Терять и страдать, а потом находить!

***Какое блаженство подняться с асфальта

И знать, что твоё небывалое сальто

Закончилось не инвалидной коляской,

А просто испугом и маленькой встряской.

Теперь вы со мной согласитесь, друзья,

Что всё-таки очень везучая я.

***Какое блаженство в итоге пути

Под вечер, шатаясь, домой приползти

И сесть, и глаза с наслажденьем закрыть,

И это блаженство до капли испить.

А там уж и ноги, кряхтя, протянуть,

Но чтобы назавтра проснуться — и в путь!Так все пешеходы блаженствуют, вроде.

А где же водители радость находят?по волнам интернета

Комментариев: 12

Тортик Черепашка продолжается

Или продолжение импровизации на эту тему. 

Я уже ставила пост, как понравилось делать торт из пряников, но в  последнее время не стала добавлять в крем сахар, то есть абсолютно. 

Читать дальше
Комментариев: 15

Наследник...

Чем бы дитя не тешилось, бабушка будет рада

 

 

Комментариев: 9