Светлая грусть и ощущение быстротечности времени...

Я не знала, что у нашей Тони день рождения.

Поэтому тоже с опозданием я поздравляю!

Ура! 

Тонечка дорогая!'

С Днём Рождения тебя!!!

Самое главное- здоровья, любви, благополучия во всём.

Будь счастлива обязательно!!!

PS  Извини, что с опозданием, у нас как обычно — или света нет, или интернет не пашет.

Но я помнила о твоем дне и досадно было, что технически не получалось поздравить! 

Обнимаю тебя  

Добавляйте ещё!))

Тоня предложила нам всем поменять дизайн нашего клуба, потому что иногда хочеться что то нового.

Поэтому у кого какие будут оформления, то пожалуйста сюда свои идеи.

Можно не только мебель, можно и красивые фото блюд или что то другое.

Я хочу начать ставить, а Тоня решит что выбрать.

И это мой дебют. До этого были только капустные котлеты, ну или солянка. 

… и пирожками. 

Решила, что жарить вредно, сделала тесто для оладушек из кабачков и запекла в духовке. На запеканку мало было, я разложила кучками на противне. Мне понравились. 

И такое было вчера, когда взяла рецепт кекса с одного сайта.

Там в рецепте было дополнение в виде прослойки из свежих ягод. 

Земляничка лесная была и я решила сделать прослойку.

Но оказывается, свежие ягоды дают сок, т.е. влажность между тестом.

И в итоге вроде и кекс поднялся, а когда вытащили из духовки — он резко упал.

Если бы знать, лучше бы взяла обыкновенный изюм.

Теперь хочу сказать — пользуйтесь проверенными рецептами, чтобы не сожалеть о такой оплошности.

Кстати, второй раз у меня такой облом. 

Но я сейчас с о том, что риск, конечно, благородное дело. Но всё-таки хорошо, когда он приносит хоть какое-то удовлетворение.

ps Кекс съели и ничего не поняли, но осадочек остался… У меня 

Каждый человек пытается сделать свою жизнь проще и комфортнее. Раньше все ценные навыки и советы скапливались хозяйками не один год, а сейчас почти все есть в свободном доступе.

1. Если зерна кофе долгое время были открытыми и потеряли аромат, то вернуть его не стоит огромного труда. Для этого нужно подержать зерна в холодной воде около 10 минут, а затем высушить их в микроволновке.

2. Для того, чтобы вернуть блеск хромированным кастрюлям, их нужно просто протереть тряпочкой, на которую накапано несколько капель оливкового масла и лимона.

3. Если вы обольете кипятком сырокопченую колбасу, то натуральная оболочка с нее очень легко снимется.

4. Для того, чтобы легко очистить микроволновку, нужно цедру лимона залить 0,5 литра холодной воды и поставить в печку на 2 минуты. Благодаря эфирным маслам, которые выделяет лимон, весь жир и вся грязь растворятся, а ваша кухня заблагоухает приятным ароматом. После этого нужно всего лишь протереть микроволновку тряпочкой

5. Для того, чтобы новогодняя елочка не осыпалась, ее нужно срезать под углом, поставить в холодную воду на сутки, далее насухо протереть место среза и замазать его воском.

6. Если вы случайно разбили стекло на мелкие осколки, то убрать их очень легко при помощи пластилина. Его нужно просто покатать по тому месту, где находится разбитое стекло.

7. Для того, чтобы очистить золото, его нужно намазать губной помадой и хорошо протереть тряпочкой.

8. Если вы добавите в тесто для блинов 2 столовые ложки крахмала, то ваши блины получатся тонкими и хрустящими и будут легко сниматься со сковороды.

9. Для того, чтобы бисквит был очень пышным, при взбивании желтков с сахаром, нужно добавить кипяток (1 ст. ложка воды на 1 желток).

10. Пекарский порошок очень просто можно приготовить дома. Для этого нужно смешать 3 гр. лимонной кислоты, 12 гр. муки и 5 гр. питьевой соды.

11. Для того, чтобы убрать запах растительного масла с посуды, ее нужно вымыть вместе с сухой горчицей.

12. Для того, чтобы ваша ватрушка была румяная, нужно творог слегка посыпать сверху пищевой содой.

13. Для того, чтобы избавиться от мелких мушек, нужно взять маленькую баночку, на дно положить немного овощей или фруктов, а края банки обмазать незасыхающим клеем ALT. Результат не заставит себя ждать. Все ваши букашки окажутся на краях баночки.

14. Для того, чтобы складки на брюках сохранились до следующей стирки, я знаю два способа:

а) нужно их прогладить через тряпочку, смоченную в уксусе;

б) нужно вывернуть наизнанку, промазать по линии складки сухим мылом, далее вывернуть на лицо и прогладить.

15. Любые загрязнения очень хорошо отмываются со стекол, если их помыть водой, в которой разбавлено несколько гранул марганцовки.

16. Для того, чтобы картофель, спрятанный на зиму, не гнил, к нему нужно положить свеклу. Она будет вытягивать влагу.

17. Для того, чтобы овощи сохранить от мышей, нужно сделать небольшие мячики из репейника и раскидать на овощи.

18. Для того, чтобы сохранить чеснок, нужно его разделить на дольки, сложить в банку, закрыть капроновой крышкой и поставить в холодильник.

19. Для того, чтобы разноцветные вещи не полиняли во время стирки, перед стиркой их нужно замочить в 9% уксусе на 10 минут.

20. Для того, чтобы нашинковать лук без слез, его нужно очистить от шелухи, разрезать на несколько частей и положить в морозильник на 40 минут.

21. Кухонные полотенца легко отстираются, если перед стиркой подержать их несколько часов в соленой воде.

22. Для того, чтобы убрать неприятный луковый или рыбный запах со сковороды, нужно ее разогреть и насыпать влажные листочки спитого чая.

23. Для того, чтобы уничтожить неприятный запах в термосе, нужно его прополоскать водой, в которой разбавлен уксус.

24. Для того, чтобы устранить неприятный запах в кухонном шкафу, туда нужно положить на бумаге молотый кофе.