Я в раздрае — не пойму, что получилось пирог или торт. 

3 февраля отмечают День морковного пирога. 

Кто первым додумался приготовить торт из моркови

Если наши хозяйки додумались только до того, чтобы варить из моркови витаминное варенье, то англичанки и швейцарки пошли дальше — они готовят из нее замечательно вкусный торт с коржами красивого золотисто-оранжевого цвета. Этот корнеплод, натертый на мелкой терке, добавляют непосредственно в тесто. После выпекания кондитерское изделие получается чуть более плотным, чем обычный бисквит, но тоже рыхлым и более интересным по вкусу. Его традиционно обмазывают кремом, приготовленным из мягкого сливочного сыра, и посыпают орешками.

Жители европейских стран используют морковь для приготовления сладостей еще со времен Средневековья. Сначала из этого витаминного корнеплода хозяйки делали начинку на сладкие пироги. Этот овощ, сладковатый сам по себе, позволял им обходиться без сахарного песка, который в те времена стоил очень дорого и продавался в аптеках как лекарство. Вот почему морковка в ту пору была популярнейшим подсластителем наряду со свеклой.

Кто первым догадался добавить рыжий овощ в тесто для выпечки? Как появился морковный торт? Оказывается, сразу несколько стран претендуют на звание первооткрывателя этого необычного лакомства.

Согласно одной из версий, морковный десерт был придуман итальянцем Пикашо. Другая же называет родителем морковного торта личного повара короля Людовика XVI. Этот француз не только готовил необычное лакомство для венценосца, но и записал его рецепт для потомков. Согласно третьей версии, морковное лакомство появилось в Швейцарии. Торт из оранжевого корнеплода сделала популярным в этой стране школа домашнего хозяйства из Кайзераугста.

На сегодняшний день без этого торта не обходится ни один детский праздник в Швейцарии. Его очень любят англичане, французы, итальянцы. Его продают в кондитерских либо сразу нарезанным на куски, либо целиком. Это лакомство, покрытое белой глазурью или сливочным кремом, нередко украшают марципановыми морковками.(Calend.ru)

Сегодня нет тумана! Солнце хоть и не сильное, но все таки светит, небо ясное. Куда отправляться? Конечно к морю!.. Мы ведь не виделись с прошлого года. Оно встретило меня плеском и шуршанием волн, хрустящими под ногами раковинами ( идёшь по усыпанному раковинами песку и думаешь, ведь каждая из этих ракушек когда-то была живым существом, бессловесным, но живым...), и сухими колючками, которые похожи на рисунки неведомого художника-графика. Ну где то так

Решила сделать опять, учитывая предыдущие ошибки.

🔅Воспитайте в себе одну очень хорошую черту характера: никогда не выясняйте отношения с теми людьми, которые вас разочаровали.

🔅 После дождя приходит радуга, после слез -счастье. Мать Тереза 

🔅Проблема честных  людей в том, что они ждут честности от всех остальных.

🔅 Если вы пытаетесь врать, глядя мне в глаза — не обольщайтесь. Я уже вас обманываю, делая вид, что верю.

🔅 Самое подлое-это когда защищаешь человека от его врагов  всей грудью, а он всаживает нож тебе в спину.

🔅 Не беспокойтесь о людях, которые бог удалил из вашей жизни. Он слышал разговоры, которые не слышали вы, Он видел действия, которые вы не могли видеть.

🔅 Каждый должен сам платить за свою глупость, иначе он никогда не поумнеет.

🔅Да, у меня много недостатков. Простите меня, идеальные люди! 

🔅 Самый дорогой день, когда ты проиграл, но не сдался! 

🔅 Нужно уметь прощать людям их ошибки, потому что  однажды ты ошибёшься сам. 

Говорят, что сегодня день «Спасибо». Как будто этому слову нужен особый праздник. Но раз кто то где-то так решил, мы как послушные жители планеты Земля будем отмечать его. А для меня особенный праздн к. И в первую очередь хочу сказать Спасибо судьбе и дочери, за прекрасный подарок, сделанный 8 лет назад. 

Спасибо за то что дожила до этих лет, спасибо за детей, спасибо за внуков. Спасибо Вам всем, что вы есть, и спасибо за все те «спасибо» которые были сказаны и которые будут сказаны в будущем.

Психологи уверены, что слова благодарности — это «устные поглаживания», которые способны успокоить и согреть своей теплотой. Главное, чтобы слова благодарности произносились от чистого сердца. 

Только что посмотрела фильм «Не смотрите вверх» с Л.ди Каприо. Судя по коментариям фильм чуть ли не гениальный. Возможно. Но это не мой жанр. Поэтому и впечатление двоякое. Я просто заставила себя досмотреть его до конца. По жанру это как бы фантастика, но по сути это фильм памфлет на нашу действительность. Злая сатира и сарказм вот пожалуй самые точные определения на мой взгляд. Если вкратце, то сюжет таков. Аспирантка Мичиганского университета обнаруживает приближающийся к земле астероид. Столкновения не избежать. Но президентша Америки занята подготовкой к выборам, телевидение больше волнует частная жизнь каких то певичек, в общем все как в жизни, судьбы людей по боку… И конечно же и президентша и бизнесмены тут же решили воспользоваться этой ситуацией в свою пользу. Ведь эта комета содержит золото, платину. И плевать, что жизнь на земле может исчезнуть, главное нажива здесь и сейчас. 

Ну а если заменить большую комету на маленький вирус… Вот такой фильм-памфлет, или фельетон, или… наша почти действительность. И финал фильма вполне закономерный, только досмотрите до конца, после титров.

100000 лет не делала пирожки. Есть капуста квашенная. Хочу пирожки с капустой!!! Делитесь «секретными» рецептами теста, чтобы прямо было «Ух!!! Какие пирожки получаются»))))) Именно жареные, не в духовке. Немножко «вредности» можно иногда))

Приготовила по рецептам Тони и Лены- агломератный десерт🍨

только для заполнения и густоты я взяла банан. Сверху посыпала шоколадной крошкой, но её оказалось мало, посыпала какао-порошком

Так что рекомендую это приготовить

Для наполнения можно взять не только бананы, а можно кусочки манго или киви

… по рецепту Тони. Спасибо ей!